Senin, 22 Desember 2025

6 Manfaat Kangkung yang Jarang Diketahui Oleh Banyak Orang. Simak Dibawah Ini!

- Jumat, 31 Maret 2023 | 06:57 WIB
Kangkung atau water spinach adalah salah satu sayuran berdaun hijau yang pasti sangat familiar dalam masakan Asia Selatan dan Asia Tenggara. (unsplash.com)
Kangkung atau water spinach adalah salah satu sayuran berdaun hijau yang pasti sangat familiar dalam masakan Asia Selatan dan Asia Tenggara. (unsplash.com)

5. Mengatasi Anemia

Bukan hanya menjaga elektrolit dan cairan saja, mineral yang ada di sayur kangkung pun dapat membantu mengatasi berbagai gejala anemia.

Hal ini sebab bayam air mempunyai kandungan fosfor dan zat besi.

BACA JUGA: Mampu Mencegah Presbiopi: Ini Campuran Telur yang Baik disajikan

6. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kangkung memiliki vitamin A dan C yang dapat melindungi sel-sel imun dari kerusakan Radikal bebas.

Kedua vitamin ini, terlibat dalam aktivasi sel darah putih yang berfungi melawan infeksi.

Zat besi dianggap sangat ampuh untuk memperbanyak pembuatan sel darah merah atau biasa dikenal dengan hemoglobin.

BACA JUGA: Alergi Susu: Hindari Makanan Ini!

Sel darah merah dibutuhkan guna membawa oksigen ke semua organ dan sel tubuhmu, seperti otak dan jantung.

Itu dia beberapa manfaat sayur kangkung bagi tubuh yang bisa sahabat peroleh saat rajin mengkonsumsi kangkung.

Semoga khasiat tersebut bisa membuat tubuh para sahabat semakin sehat dan kuat, ya!

Ikuti berita menarik lainnya di Google News

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X