3. Sebagai Antioksidan
Sebuah studi yang dipublikasikan di American Journal of Biomedical Science & Research pada 2019 menemukan bahwa petai memiliki sifat antioksidan.
Kandungan fenol, flavonoid, hidrogen sulfida, dan tanin dalam petai membantu melindungi tubuh dari radikal bebas.
Baca Juga: Lebih dari Sekadar Sayuran Oranye, Ini Dia 10 Manfaat Wortel untuk Kesehatan
Meski memiliki banyak manfaat, konsumsi petai yang bijak tetap diperlukan untuk menghindari efek negatifnya.
Pastikan untuk mengkonsumsinya dalam jumlah yang disarankan agar manfaat kesehatannya dapat dirasakan secara optimal. ***