RBG.ID – Kementerian Agama (Kemenag) menampik temuan tim Pansus Hak Angket Haji DPR. Khususnya terkait penyediaan katering jemaah yang haji, yang disebut tidak bercita rasa nusantara.
Kemenag memastikan layanan katering disiapkan sudah sesuai dengan kontrak.
’’Jemaah haji mendapatkan menu nusantara selama di Saudi,’’ kata Direktur Pelayanan Haji Luar Negeri Kemenag Subhan Cholid di Jakarta.
Baca Juga: Sesalkan Seleksi Wawancara Tertutup Capim KPK, ICW Ungkap Ini
Dia mengakui Kemenag tidak bisa memberikan pelayanan sesuai dengan lidah atau selera 213 ribu lebih jemaah reguler.
Dia lantas mencontohkan menu nusantara yang disiapkan untuk jemaah. Diantaranya adalah nasi kuning, orek tempe, dan sambal goreng kentang.
Kemudian ada ikan tuna cabe hijau, telur orak-arik, nasi uduk, sampai dengan telur dadar balado.
Menu nusantara lainnya adalah rendang daging, terong balado, dan ikan patin goreng.
Subhan menuturkan menu nusantara yang disajikan setiap sesi makannya, disesuaikan dengan kebutuhan nutrisi jemaah.
Kemudian juga menyesuaikan dengan ketersediaan bahan baku makanan di Arab Saudi.
Mantan Kepala Daker Makkah pada musim haji 2019 itu mengatakan, penyusunan menu sudah melibatkan ahli gizi dari lembaga yang terpercaya. Termasuk juga melibatkan tim dari Kementerian Kesehatan.
Selain itu Subhan juga menjawab temuan tim Pansus Haji DPR lainnya, yaitu tentang pengadaan layanan yang tidak sesuai aturan.
Artikel Terkait
Kepala Urusan Haji Ditanya soal Peran Menag, Begini Penjelasannya!
3.000 Lebih Jemaah Berangkat tanpa Antre, Ketua Pansus Haji Kritik Manajemen Kemenag
MasyaAllah, Wak Haji Ragnar Oratmangoen Ikut Ibadah Umroh Bareng Pemain Timnas, Bagikan Video Cukur Rambut
Alhamdulillah Lima Tahun Lagi Kuota Haji Indonesia Bisa 500 Ribu
Nah.. Pansus Haji Bakal Gandeng KPK-Polri, Rabu Pekan Depan Temui Menteri Haji dan Umrah Arab Saudi
Siap-siap, Arab Saudi Perketat Ketentuan Kesehatan Jemaah Haji, Begini Penjelasannya
Temukan Banyak Kejanggalan di Katering Sampai Penyediaan Akomodasi, Pansus Haji DPR Periksa Saksi di Arab Saudi