Bengkuang, Tanaman Umbi yang Punya Manfaat Bagi Kesehatan Jantung hingga Kulit

RBG.ID - Tanaman yang satu ini dapat dikonsumsi dan bisa dimanfaatkan untuk perawatan kulit.

Yaps, Bengkuang (Pachyrhizus erosus), yang tergolong dalam famili Fabaceae atau suku kacang-kacangan.

Tanaman ini dikenal dengan umbinya yang putih, berair, dan memiliki cita rasa manis serta segar.

Baca Juga: Dari Mana Asal Minyak Kayu Putih dan Apa Manfaatnya? Salah Satu Obat yang Paling Dicari Saat Perut Kembung

Umbi ini sering dinikmati sebagai buah segar, bahan untuk rujak, atau campuran salad.

Tanaman ini berkembang dengan baik di Indonesia, khususnya di area beriklim panas dan lembap yang mendapatkan paparan sinar matahari secara penuh.

Selain kaya akan kandungan air, bengkuang juga memiliki berbagai nutrisi seperti vitamin, protein, karbohidrat, kalium, magnesium, dan fosfor.

Baca Juga: Polisi Temukan Bukti Surat Dua Lembar di Apartemen Song Jae Rim

Nutrisi yang ada di bengkuang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, mulai dari pencernaan hingga menjaga kesehatan jantung.

Tak hanya itu, kandungan antioksidan dalam bengkuang berfungsi melindungi kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, sehingga membantu mencegah tanda-tanda penuaan dini.

Yuk ketahui apa khasiat yang bisa kamu dapatkan dari bengkuang ini!

Baca Juga: Berawal dari Dagang Asongan dan Pempek Keliling, Kini Andi Asmara Sukses Jadi Pelopor Batu Bara di Sumatera Selatan

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Bengkuang memiliki serat yang tinggi dan bisa mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) yang membantu menjaga kesehatan jantung.