- Direbus: Masukkan biji nangka ke dalam air mendidih dan rebus selama 20-30 menit hingga lunak. Tiriskan, biarkan dingin, lalu konsumsi.
- Dipanggang: Panaskan oven hingga 205°C, letakkan biji nangka di atas loyang, dan panggang selama 20 menit hingga berwarna coklat keemasan.
- Ditumis: Biji nangka bisa digoreng sebentar dengan sedikit minyak dan dikonsumsi sebagai camilan.
- Sebagai bahan tambahan makanan: Bisa dijadikan topping salad, diolah menjadi saus cocol seperti hummus, atau digiling menjadi tepung untuk campuran smoothie atau masakan lainnya.
Dengan berbagai manfaat dan cara konsumsi yang mudah, biji nangka bisa menjadi pilihan makanan sehat yang sayang untuk dilewatkan. ***
Artikel Terkait
Pengujian Genetik Bisa Jadi Langkah Tetap Guna Mengurangi Risiko Bayi Cacat, Begini Penjelasan Ahli
Bukan Cuma Untuk Diet, Beras Merah Ternyata Kaya Nutrisi: Untuk Kesehatan Jantung hingga Ibu Hamil
Bau Mulut Bikin Insecure? Coba Lakukan Langkah Efektif Ini di Rumah
Waspada Asam Urat! Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya Secara Alami Menurut Penelitian
Mengenal Apa Itu LAA Closure? Disebut Bisa Turunkan Risiko Aritimia pada Kasus Gangguan Jantung, Ahli Bilang Begini