Sempat Jadi Kru Acara Masak, Kini Yanuar Sukses Bangun Pabrik Dimsum Bandung hingga Punya Omzet Miliaran Rupiah

Pada Desember 2018, Yanuar resmi meluncurkan dimsumnya produksinya sendiri ke pasar.

"Desember akhirnya kita coba trial bikin sendiri, kita cek pasar rasanya katanya enak. Akhirnya kita buka sendiri," tambah Yanuar.

Baca Juga: Ini Sosok Robby Adriansyah, Petugas Lapas Tanjung Raja yang Dimutasi Usai Rekam Napi Pesta Narkoba Hingga Bebas Pakai HP

Awalnya, ia melakukan uji coba rasa kepada teman-temannya. Hasil awal memang belum memuaskan, tetapi dengan bimbingan dari chef yang dikenalnya ia mendapat pengetahuan lebih untuk terus mengevaluasi dimsumnya.

Selain itu, ia juga mempelajari teknik dari YouTube yang memudahkannya untuk mengembangkan produk dimsumnya.

Berkat kegigihannya dalam mempelajari pembuatan dimsum, Yanuar berhasil menciptakan dimsum yang diterima pasar setelah dua bulan eksperimen.

Pemasaran awal dilakukan melalui teman-teman dan promosi di media sosial.

Baca Juga: Nama Shin Tae Yong Bergema di SUGBK Usai Kemenangan Bersejarah Timnas Indonesia vs Arab Saudi

Dengan metode mulut ke mulut serta iklan digital, bisnis Yanuar terus berkembang.

"Ngejualnya pertama ke temen, dari mulut ke mulut, terus ngiklan di sosial hingga banyak yang beranggapan kalau mencari dimsum enak dan harganya murah ke Pabrik Dimsum Bandung," lanjutnya. 

Kini, Pabrik Dimsum Bandung memiliki lebih dari 2.000 reseller. Bahkan, Yanuar telah membangun dua home industry di Karawang dan Bandung dengan mempekerjakan 62 orang.

Keuntungan bagi reseller yang diberikan Yanuar cukup menarik. Untuk satu boks dimsum jumbo berisi 50 pcs seharga Rp110 ribu, reseller dapat menjualnya dengan harga Rp3 ribu hingga Rp4 ribu per pcs.

Baca Juga: Marselino Ferdinan Cetak Brace, Gaya Selebrasi Duduk ala Raja Jadi Sorotan

Dari harga penjualan itu, reseller dapat menghasilkan margin keuntungan yang signifikan.

Selain produk jumbo, Yanuar juga memproduksi dimsum mini yang menyasar pelajar dan kantin sekolah, serta terus melakukan inovasi dengan menciptakan varian baru seperti nori roll dan gohyong.