RBG.id - Bisa kurangi risiko penyakit jantung hingga kanker, ini dia manfaat konsumsi jahe yang jarang diketahui.
Jadi salah satu tanaman rempah yang banyak tumbuh di Indonesia, Jahe (Zingiber officinale) sering digunakan dalam masakan dan pengobatan tradisional.
Selain memberikan sensasi hangat, jahe memiliki banyak manfaat kesehatan yang mungkin belum banyak diketahui orang.
Dilansir RBG.id dari Healthline, ini dia berbagai manfaat jahe untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi secara rutin.
Baca Juga: Tak Disangka, Ternyata Buah Sawo Kaya Akan Manfaat Yang Jarang Diketahui
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Jahe mengandung senyawa aktif seperti gingerol, shogaol, dan paradol yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi.
Senyawa ini dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga lebih tahan terhadap berbagai penyakit, termasuk flu dan infeksi.
2. Meredakan Nyeri dan Peradangan
Jahe telah lama digunakan sebagai obat alami untuk mengurangi nyeri akibat peradangan, seperti pada penderita osteoarthritis dan rheumatoid arthritis.
Kandungan gingerol dalam jahe memiliki efek antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi rasa sakit dan pembengkakan pada sendi.
3. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jahe dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah.