RBG.id - Kuning telur merupakan salah satu bagian telur yang dikenal karena kandungan nutrisinya yang tinggi.
Sebagai sumber protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral, kuning telur memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Selain itu, kuning telur mengandung kolin, nutrisi penting untuk fungsi otak dan kesehatan sistem saraf.
Kandungan Nutrisi Kuning Telur
Meski kuning telur sering kali menjadi kontroversi karena kandungan kolesterolnya, penelitian terbaru menunjukkan, konsumsi kuning telur dalam jumlah moderat tidak berdampak signifikan terhadap kesehatan bagi sebagian besar orang.
Kuning telur juga berperan penting dalam dunia kuliner, digunakan sebagai pengikat, pengemulsi, dan penambah rasa dalam berbagai hidangan seperti roti, saus, dan makanan lainnya.
Manfaat Kuning Telur bagi Kesehatan
Berikut adalah beberapa manfaat utama kuning telur untuk kesehatan:
1. Memperbaiki Jaringan Tubuh Rusak
Kandungan proteinnya membantu dalam proses regenerasi dan penguatan jaringan tubuh yang mengalami kerusakan.
Artikel Terkait
Waduh, Bahaya Konsumsi Cuka Sari Apel Setiap Hari! Bisa Timbulkan Efek Samping Penyakit Ini Lho
Metode Persalinan Water Birth Apakah Aman untuk Ibu dan Bayi ? Cek Beberapa Kondisi Ini yang Harus Dipertimbangkan Lebih Dulu
Sariawan Mengganggu Kesehatan Mulut? Sini Merapat, Cari Tahu Penyebab dan Cara Mencegahnya
Mampu Menurunkan Risiko Penyakit Jantung, Ini Segudang Manfaat Mengonsumsi Daun Singkong bagi Tubuh
Tak Cuma Buah dan Daunnya, Ternyata Biji Pepaya Kaya Manfaat untuk Kesehatan