RBG.ID - Solo Jawa Tengah mempunyai makanan yang sangat terkenal yaitu serabi Solo. Serabi Solo ini terbuat dari tepung beras dan santan.
Serabi jika dalam Bahasa Sunda yaitu Sura yang memiliki arti besar. Serabi merupakan makanan tradisional yang terkenal juga di Bandung sejak tahun 1923 dan digemari masyarakat.
Penasaran ga cara buatnya gimana? Simak ya!
Baca Juga: 4 Jajanan Tradisional yang Rasanya Enak dan Disukai Banyak Orang
Bahan
800 ml santan kental
200 gr tepung beras
20 gr tepung terigu
50 gr gula pasir
3 lembar daun pandan
100 ml air
1 Sdt garam
1 Sdt ragi instan
½ Sdt baking soda
Topping
Nangka
Meses
Keju parut
Cara Membuat
