Sifat antiinflamasi kunyit membantu mencegah peradangan di otak, mendukung fungsi memori, dan berpotensi mencegah penyakit Alzheimer.
4. Mengatasi Mual
Kurkumin membantu meredakan rasa mual dengan mengurangi ketegangan pada perut dan menenangkan saluran pencernaan.
5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kunyit mengandung antioksidan, antiinflamasi, dan antibakteri yang membantu melawan radikal bebas dan infeksi sehingga memperkuat sistem imun.
6. Menjaga Kesehatan Kulit
Berkat sifat antibakteri dan antioksidan, kunyit dapat mengatasi jerawat, eksim, dan psoriasis serta mempercepat proses penyembuhan luka.
7. Mencegah Kanker
Kurkumin memiliki kemampuan menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker, serta menghalangi pembentukan pembuluh darah baru pada tumor (angiogenesis).
Kunyit tidak hanya menjadi pelengkap masakan, tetapi juga merupakan rempah dengan segudang manfaat kesehatan.***