Ramai Orang Hijrah Konsumsi Buah Kering Kemasan: Apakah Kandungan Gula di Dalamnya Sama dengan Buah Segar?

Sebagai contoh, 30 buah anggur segar mengandung sekitar 12 gram gula dan 48 kalori. Sementara itu, 30 butir anggur kering (kismis) memiliki kandungan gula 10 gram dan kalori 47 kalori.

Sekilas, memang terlihat tak terlalu signifikan. Namun, perbedaan ini menjadi jelas saat membandingkan berat yang sama dari kedua jenis buah.

Dalam 100 gram anggur segar, terdapat sekitar 30 hingga 40 butir buah, dengan kandungan gula 16 gram dan kalori 65 kalori.

Sementara dalam 100 gram kismis, terkandung gula sebanyak 60 gram dan kalori sekitar 300 kalori.

Baca Juga: Polda Metro Jaya Kerahkan 7 Pasukan Khusus untuk Persiapan Pilkada 2024 yang Aman dan Damai

Dengan kata lain, buah kering memiliki kandungan gula dan kalori yang jauh lebih tinggi jika dihitung per 100 gram, karena jumlah buah dalam ukuran berat yang lebih padat.

Penambahan Gula pada Buah Kering

Tak hanya itu, beberapa jenis buah kering yang cenderung asam seperti cranberry sering kali ditambah dengan gula untuk meningkatkan rasa manisnya.

Penambahan gula ini semakin menambah kandungan gula dalam buah kering, yang bisa berisiko bagi kesehatan jika dikonsumsi berlebihan.

Baca Juga: Dukung Pembinaan Talenta Muda, STY Dirikan Akademi Sepak Bola di Indonesia

Meskipun buah kering dianggap sehat, konsumsi berlebihan tetap berisiko bagi kesehatan.

Ukuran buah kering yang lebih kecil sering kali membuat kita lupa sudah mengonsumsi berapa banyak, yang bisa menyebabkan peningkatan asupan gula dan kalori secara tak sadar. Berbeda dengan buah segar yang cenderung lebih besar dan mengenyangkan.

Meskipun termasuk dalam kategori makanan sehat, buah kering tetap mengandung gula dan kalori yang tinggi.

Baca Juga: Tidak Tayang di TV! Cek Link Live Streaming Venezia vs Lecce, Tugas Berat Jay Idzes Cs Rebut Tiga Poin

Konsumsi yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah, yang dalam jangka panjang bisa berkontribusi pada obesitas, diabetes, atau hipertensi.