Lebih dari Sekadar Sayuran Oranye, Ini Dia 10 Manfaat Wortel untuk Kesehatan

Mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin A, lutein, zeaxanthin, dan antioksidan, seperti wortel, secara teratur dapat membantu mengurangi risiko berbagai gangguan mata, termasuk rabun senja, katarak, dan degenerasi makula.

2. Memelihara Sistem Pencernaan

Wortel mengandung serat dan kandungan air yang membantu mendukung kelancaran sistem pencernaan sekaligus membantu membuat tinja lebih padat namun tetap lunak, sehingga efektif dalam mencegah maupun mengatasi sembelit.

Baca Juga: Adu Harga Pasar Timnas Indonesia vs Arab Saudi: Lebih Mewah Garuda atau Elang Hijau?

3. Menjaga Daya Tahan Tubuh

Wortel mengandung vitamin A, vitamin C, asam folat, dan antioksidan yang berfungsi memperkuat sistem imun tubuh.

Mengonsumsi wortel secara teratur akan membuat tubuh lebih siap dalam menghadapi berbagai virus, bakteri, dan patogen lainnya.

4. Mengendalikan Kadar Gula Darah

Wortel didominasi oleh kandungan air dan karbohidrat, termasuk pati serta gula-gula seperti sukrosa dan glukosa.

Gula dalam wortel tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis, sehingga lebih aman dibandingkan dengan makanan manis lainnya.

Selain itu, wortel memiliki indeks glikemik yang rendah, yang menunjukkan seberapa lambat makanan ini memengaruhi kenaikan kadar gula darah setelah dikonsumsi.

Baca Juga: Ferry Irwandi Sesumbar Hadiahkan Alphard untuk Siapapun yang Bisa Santet Dirinya, Bagaimana Hukum Percaya Santet dalam Islam?

5. Menjaga Berat Badan

Kamu sedang menjalani diet? Wortel bisa jadi pilihan untuk kamu konsumsi pada saat menjalankan program dietmu.

Wortel memiliki rendah kalori namun kaya akan nutrisi, termasuk protein, serat, air, vitamin, dan mineral.