RBG.ID - Bakpao merupakan roti kukus yang terbuat dari tepung terigu, dengan isian yang bervariasi. Bisa selai coklat, selai stroberi, ayam suir, kacang hijau, dan masih banyak lagi.
Kudapan ini biasanya banyak dijumpai di pedagang yang ada di pinggir jalan. Untuk kamu yang ingin memulai usaha kuliner rumahan, kamu bisa mulai dengan menjual bakpao kukus.
Dengan varian yang beragam sesuai permintaan pembeli. Cara membuatnya mudah dan praktis. Yuk kita buat!
Bahan A:
220 gr tepung pao / tepung protein rendah
1 sdm tepung tangmien/tepung dimsum/wheat
50 gr gula halus
2 gr ragi instant
100 ml air matang
1/2 sdt baking powder
Bahan B:
25 gr mentega putih / shortening
1/2 sdt garam
