RBG.id - Punya jagung jangan cuma direbus saja, ya. Kamu bisa menjadikannya sebagai ide camilan yang super lezat juga nikmat.
Dalam dunia kuliner biasanya kamu dapat menjumpai jagung rebus maupun jagung bakar dengan variasi rasa. Namun, dalam restoran-restoran pada umumnya, jagung diolah menjadi makanan yang lebih menggugah selera.
Salah satunya disajikan dalam bentuk sup jagung maupun sup krim jagung.
Baca Juga: Tempat Makan Suki dan Grill Enak di Cibinong, Bisa Home Delivery Service juga
Nah, untuk kamu yang ingin tau cara membuat sup jagung sendiri di rumah, berikut cara membuatnya. Dijamin cara buatnya praktis, rasanya pun enak.
Bahan
- 2 buah jagung
- 1 btg daun bawang
- 1 ons udang kupas
- 1 buah wortel
- 1 potong ayam kampung yang sudah direbus
- 2 buah bawang putih, cincang
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 butir telur ayam kampung
- 1 sdm krimer
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm maentega
- 500 ml air panas
Cara Membuat
- Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum lalu masukkan udang, wortel dan jagung dan masukkan air panas.
- Tunggu hingga mendidih, masukkan telur yang sudah dikocok lepas.
- Kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir.
- Bumbui dengan kaldu jamur, merica dan krimer, beri sedikit garam.
- Terakhir masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air dan masukkan daun bawang.
- Angkat siap dihidangkan ketika hangat.
Selamat mencoba!
