Hore, Bukan Hanya Lezat, Coklat Hitam Punya 4 Manfaat Kesehatan untuk Tubuh

RBG.ID - Cokelat hitam adalah sajian lezat yang dihasilkan dari perpaduan biji kakao dan mentega kakao murni.

Jenis ini tidak ada tambahan susu atau pemanis, sehingga menawarkan cita rasa khas yang pahit namun kaya.

Cokelat hitam mengandung kakao lebih banyak dan kadar gula yang lebih rendah, serta mineral, termasuk zat besi, magnesium, dan zinc.

Baca Juga: Juara F1 Empat Musim Berturut-turut, Max Verstappen Gabung Klub Ekslusif

Selain itu, cokelat hitam kaya akan flavonoid, sejenis antioksidan yang dikenal memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.

Berbeda dengan cokelat susu yang umumnya mengandung cocoa butter, gula, susu, dan hanya sedikit kandungan kakao.

Manfaat Cokelat Hitam

Berdasarkan temuan penelitian, mengonsumsi 40 gram cokelat hitam setiap hari dianggap sebagai jumlah yang ideal untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.

Hal ini dikarenakan dark chocolate mengandung kafein, lemak, dan cukup banyak kalori.
Setiap sajian cokelat hitam mengandung kira-kira antara 230 hingga 250 kalori.

Baca Juga: 4 Potret Momen Tunangan Rizky Ridho dan Sendy Aulia: Gaya Malu-malu Bikin Para Jomblo Nyengir

1. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Cokelat hitam kaya akan sejumlah senyawa bermanfaat, termasuk flavonoid.

Kandungan ini berperan dalam menurunkan tekanan darah, mencegah pembekuan darah, serta meningkatkan sirkulasi darah ke otak dan jantung.

2. Kulit Awet Muda