Rosemary mengandung salisilat, senyawa kimia yang strukturnya mirip dengan aspirin dan dapat menimbulkan efek yang serupa.
Melansir dari Alodokter, Bagi yang alergi terhadap rosemary, penggunaannya dapat memicu berbagai reaksi alergi, seperti:
· Kulit gatal-gatal
· Hidung berair
· Masalah pencernaan
· Mata memerah
· Pembengkakan pada bibir, lidah, atau wajah
· Batuk dan kesulitan bernapas.
Cara Penggunaan Rosemary
Rosemary adalah bumbu serbaguna yang bisa Anda tambahkan ke berbagai hidangan, mulai dari daging panggang hingga roti.
Rosemary dapat dijadikan teh dengan cara merebus daun dan bunganya dalam air panas selama beberapa menit.
Saringlah ramuan tersebut, lalu sajikan selagi masih hangat untuk menikmati kelezatannya. Minyak esensial rosemary dapat digunakan untuk sesi aromaterapi atau pijat tubuh.
Rosemary biasanya aman digunakan sebagai bumbu masakan dan jarang menimbulkan efek samping.