5 Rekomendasi Olahan Seafood yang Banyak Ditemui di Bogor, Kurang Lengkap Jika Tidak Ada Nomor Terakhir

- 1 buah paprika hijau, potong-potong

- 1 buah wortel, potong-potong

- 1 batang daun bawang, iris tipis

- Minyak goreng secukupnya untuk menumis

- Garam secukupnya

- Merica secukupnya

Cara membuat:

- Masukan minyak goreng ke wajan yang panas, lalu tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum wanginya.

- Tambahkan kepiting, aduk rata dan masak hingga berubah warna menjadi merah.

- Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan saus cabai. Aduk rata.

- Masukkan paprika merah, paprika hijau, dan wortel. Masak hingga sayuran sedikit layu.

- Agar lebih enak masukan garam dan merica secukupnya sesuai selera kamu.

- Terakhir, masukkan daun bawang. Aduk rata sebentar.

- Angkat dan sajikan kepiting saos tiram dalam piring saji.

5. Udang Asam Manis