Bikin Mi Instan Kuah Mayo Yuk! Ini Dia Resepnya

RBG.ID - Biasanya mayonais digunakan sebagai saus cocolan. Tapi gimana rasanya ya kalau mayonaise dicampurkan dengan kuah mi instan? Ada yang penasaran kah?

Rasanya bakal seperti ramen, olahan mi dari Jepang. Simak yuk cara bikinnya!

Baca Juga: Modal Mi Instan Doang Bisa Bikin Pempek Enak, Ini Resepnyah

Bahan

• 1 bungkus mi instan kuah
• 400 ml air
• 1 siung bawang putih cincang
• Minyak secukupnya
• 1 butir telur
• 1 sdm mayonaise
• Daun bawang secukupnya

Cara Membuat

1. Buka mie instan lalu pisahkan dengan bumbu-bumbu nya
2. Siapkan tempat atau mangkuk
3. Masukkan bumbu, minyak mie dan cabai mie ke tempat yang sudah disiapkan
4. Tambahkan 1 sdm mayonaise
5. Ambil 1 butir telur bawang putih yang sudah bersih lalu cincang hingga halus
6. Ambil panci dan nyalakan kompor
7. Isi panci dengan sedikit minyak untuk menumis bawang putih yang sudah di cincang
8. Tumis bawang putih hingga harum
9. Jika sudah harum, tambahan 400 ML air lalu aduk sebentar
10. Jika sudah mendidih kecilkan atau matikan kompor terlebih dahulu
11. Ambil 1 butir telur kemudian masukkan kedalam panci, aduk hingga berserabut kecil
12. Nyalakan kembali kompor dan masukkan mie instan, rebus hingga matang
13. Jika sudah matang angkat mie lalu tuangkan ke dalam tempat yang sudah berisi bumbu
14. Tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap sesuai selera
15. Jika ingin semakin lengkap potong tipis-tipis daun bawang lalu taburkan diatas mie yang sudah siap disajikan
16. Mie instan kuah mayo siap disajikan

Ridha Latifa
Mahasiswa UIKA