RBG.id - Hunkwe pisang cokelat merupakan camilan tradisional yang terbuat dari bahan utama tepung hunkwe yang diisi dengan pisang. Selain cokelat, ada varian lain dari hunkwe pisang, cocopandan misalnya.
Baca Juga: Cupcake Pisang Antiribet, Begini Cara Bikinnya!
Rasa yang enak dari coklat dan pisang, aroma yang harum dari daun pandan, manis yang pas dari gula, ditambah rasa gurih dari santan, membuat jajajanan tradisional ini patut dicoba.
Tidak perlu khawatir kalau tidak ada penjual hunkwe pisang di sekitarmu. Kamu tetap bisa membuat camilan ini sendiri di rumah, buatnya gampang banget! ini dia resepnya!
Bahan
120 gr tepung hunkwe cap Boenga
250 gr gula (sesuai selera)
1500 ml santan kental (1 buah kelapa)
2 sdm cocoa powder
1/2 sdt garam
1-2 buah pisang tanduk/raja
Daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat