RBG.id - Ada yang suka makanan pedas? Wah pas banget nih. Kali ini mau berbagi resep makanan untuk pecinta pedas nih yaitu Tongkol Jontor.
Baca Juga: Resep Kulit Pangsit Pedas Manis, Cocok Jadi Camilan
Makanan ini paling nikmat disantap dengan nasi hangat. Resep Tongkol Jontor ini cukup mudah sehingga tidak perlu khawatir akan gagal. Yuk simak!
Bahan
• tongkol goreng sebentar
• tongkol goreng sebentar
• 2 cm jahe (digeprek)
• 2 lembar daun salam
• garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
• air secangkir
• garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
• air secangkir
Bumbu halus:
• 10 siung bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 10 cabe merah besar
• 10 cabe merah keriting
• 30 cabe rawit merah
• 1 buah tomat