RBG.id - Puding adalah salah satu hidangan penutup atau dessert yang paling banyak disukai. Puding umumnya memberikan rasa manis bertekstur kenyal dan juga lembut.
Baca Juga: Terbuat dari Tahu, Puding Cokelat Ini Enak Banget
Puding kebanyakan dinikmati saat masih dingin. Selain karena rasanya yang lebih enak, puding juga biasanya bisa dijadikan untuk cemilan.
Puding biasanya terbuat dari aneka rasa buah. Namun ternyata puding juga bisa dibuat dari biskuit dan keju. Yuk intip resep membuat Puding Cheesecake yang RBG.id rangkum dari Dapur Umi:
Bahan
15 keping biskuit Marie Regal
3 Sdm margarin (lelehkan)
750 ml susu UHT full Cream
4-5 lembar roti tawar (sisihkan kulitnya)
120 gr gula pasir
1 Sdm maizena
100 gr keju
1 bungkus agar-agar plain
Keju parut untuk topping
Cara Membuat