RBG.id -- Rosemary adalah daun yang berasal dari wilayah Mediterania dan sering digunakan sebagai rempah dalam masakan.
Daun yang terkenal karena kemampuannya dalam memperkaya aroma dan rasa masakan. Selain sebagai bumbu masak, rosemary juga dipercaya memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Aroma rosemary yang khas mirip dengan pinus, sementara rasanya segar seperti perpaduan mint dan lemon, membuatnya sangat istimewa.
Selain menjadi penyedap masakan yang lezat, rosemary juga memiliki potensi yang lebih luas.
Tanaman ini dapat diolah menjadi berbagai produk, mulai dari minyak aromaterapi yang menenangkan hingga teh herbal yang menyegarkan, bahkan bisa dikonsumsi dalam bentuk suplemen untuk mendukung kesehatan tubuh.
Kaya akan protein, serat, vitamin, dan mineral, rosemary memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk tumbuh dan berkembang secara optimal, sehingga mendukung kesehatan secara menyeluruh.
Selain untuk konsumsi, rosemary juga sering dimanfaatkan dalam aromaterapi. Manfaat dari rosemary yaitu menjaga kesehatan otak serta merangsang pertumbuhan rambut.
Berikut ini adlaah ulasan khasiat rosemary yang dihimpun RBG.id dari berbagai sumber.
Manfaat Rosemary bagi Kesehatan
1. Meningkatkan Fungsi Otak
Zat antiradang dan antioksidan yang terdapat dalam rosemary diyakini mampu membantu menurunkan risiko gangguan konsentrasi serta penurunan fungsi ingatan.
Baca Juga: Cantik Alami dengan Buah Kaya Vitamin A, C, dan E: Rahasia Kulit yang Cerah Berseri Sepanjang Hari