Labu Siam: Rahasia Alami Mengontrol Gula Darah dan Nutrisi Penting untuk Ibu Hamil

RBG.id - Labu siam (Sechium edule) adalah buah dengan kandungan gizi tinggi dan beragam manfaat kesehatan.

Buah ini bisa dinikmati sebagai sayuran yang dimasak atau cukup direbus untuk dijadikan lalapan.

Beragam kandungan gizinya menjadikan labu siam kaya manfaat bagi kesehatan. Tak hanya memiliki cita rasa yang nikmat, labu siam juga mengandung berbagai nutrisi esensial yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Baca Juga: Rugikan Negara Korupsi Timah 300 T, JPU Tuntut Harvey Moeis Hukuman 12 Tahun Penjara serta Uang Pengganti Rp210 Miliar

Kandungan Nutrisi Labu Siam

Berdasarkan 100 gram labu siam dengan tingkat Berat Dapat Dimakan (BDD) sebesar 83%, berikut kandungan gizinya:

- Air: 92,3 g
- Energi: 30 Kal
- Protein: 0,6 g
- Lemak: 0,1 g
- Karbohidrat: 6,7 g
- Serat: 6,2 g
- Vitamin C: 18 mg
- Kalium: 167,1 mg
- Beta-Karoten: 48 mcg
- Thiamin (Vitamin B1): 0,02 mg
- Folat (Vitamin B9): signifikan bagi ibu hamil.
- Antioksidan: Myricetin, flavonoid, dan polifenol.

Baca Juga: Ini Tampang Rupawan Agus Rahmat Hidayat Eks Satpam yang Viral Usai Nekat Bakar Kantor Pajak di Lampung Utara

Kandungan serat yang tinggi dan rendah kalori menjadikan labu siam sebagai makanan sehat yang cocok untuk berbagai kebutuhan.

Manfaat Labu Siam untuk Kesehatan Ibu Hamil

1. Menyehatkan Jantung

Serat dan myricetin dalam labu siam membantu menurunkan kolesterol, menjaga tekanan darah, dan memperlancar aliran darah ke jantung.

Baca Juga: Update Kasus Ria Beauty Salon Kecantikan Ilegal, Kuasa Hukum Angkat Bicara: Klaim Kliennya sebagai Tabib Kecantikan bukan Dokter

2. Baik untuk Pencernaan