“Kafein adalah konstituen paling terkenal dalam kopi, tetapi minuman tersebut mengandung lebih dari 100 komponen aktif biologis,” kata Profesor Kistler.
“Temuan kami menunjukkan bahwa minum kopi dalam jumlah sedang dari semua jenis dapat dinikmati sebagai perilaku yang menyehatkan jantung,” kata ahli yang sudah menerbitkan penelitian ini di jurnal European Journal of Preventive Cardiology. (jp)