2. Menjaga Kesehatan Tulang (Osteoporosis)
Tempe mengandung kalsium yang melimpah, mineral penting untuk menjaga kekuatan dan kesehatan tulang.
3. Menjaga Berat Badan
Mengonsumsi tempe dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, berkat kandungan protein yang tinggi.
Baca Juga: Zara Yupita Azra dan 2 Tersangka Lain Terancam Hukuman Ini Akibat Tewasnya dr Aulia Risma
4. Antioksidan
Tempe mengandung isoflavon, senyawa dengan kemampuan antioksidan yang berfungsi melawan radikal bebas dalam tubuh.
5. Menstabilkan Gula Darah
Tempe adalah pilihan yang cerdas untuk mereka yang memiliki diabetes.
Baca Juga: Terlibat Dalam Perang Bersama Rusia, Pasukan Ukraina Klaim Bunuh Tentara Korea Utara
Dengan indeks glikemik yang rendah, karbohidrat dalam tempe dicerna tubuh secara perlahan, mencegah kenaikan gula darah yang tiba-tiba, dan membantu mengatur kadar gula darah secara alami.
6. Sumber Protein Nabati Tinggi
Tempe adalah sumber protein nabati yang sangat bermanfaat.
7. Melancarkan Pencernaan