Kacang Almond: Si Mungil Kaya Nutrisi dan Baik untuk Kesehatan, Dapat Mengatasi Hipertensi Lho

RBG.id - Almond adalah biji dari buah pohon almond, yang sering digolongkan sebagai kacang karena bentuk dan penggunaannya.

Kaya akan nutrisi, almond sering menjadi pilihan camilan sehat, terutama bagi mereka yang menjalani program diet.

Dengan kandungan karbohidrat yang rendah dan profil gizi yang luar biasa, almond dapat dinikmati dalam berbagai cara, seperti dipanggang, menjadi topping kue, atau diolah menjadi susu almond.

Baca Juga: Usai Viral di Medsos, Pihak SMAN 2 Cibitung Angkat Suara Terkait Kasus Dugaan Pungli: Saya juga enggak tahu..

Selain nikmat, almond juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang mungkin belum banyak diketahui.

Kandungan Nutrisi Kacang Almond

Berdasarkan data USDA Food Data Central, 100 gram almond mengandung:

- Kalori: 579 kkal
- Protein: 21,2 gram
- Lemak: 49,9 gram
- Karbohidrat: 21,6 gram
- Serat: 12,5 gram
- Kalsium: 269 mg
- Kalium: 733 mg
- Magnesium: 270 mg
- Fosfor: 481 mg
- Zat Besi: 3,71 mg
- Antioksidan: tinggi

Baca Juga: 3 Kandidat Kuat Kapten Timnas Indonesia untuk Piala AFF 2024, Siapa Saja?

Manfaat Almond untuk Kesehatan

1. Menjaga Berat Badan Ideal

Kandungan serat dalam almond memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengontrol nafsu makan.

Selain itu, almond mendukung pembakaran lemak tubuh, khususnya di area perut, bila dikonsumsi dalam jumlah wajar.

Baca Juga: Ini Rahasia Sigit Wahyudi, Jualan Nasi Uduk Cuma 4 Jam Tapi Mampu Raup Omzet Rp7 Juta per Hari