RBG.ID - Buah durian termasuk buah yang tidak murah. Saat mau membelinya, seseorang perlu kejelian agar tidak salah memilih buah.
Untuk mengatasi kekhawatiran ini, pahami cara memilih durian yang matang dan manis, ada beberapa trik yang bisa dilakukan untuk memilih durian
Simak Cara Memilih Durian yang Matang dan Manis :
Baca Juga: Ungkapkan Perasaan Cinta yang Murni, Lirik Lagu With You - Winter aespa OST Drama Korea My Demon
1. Aroma
Dekatkan durian ke hidung Anda dan cium aromanya. Jika aroma durian menyengat atau kuat, artinya buah tersebut telah matang.
Anda bisa memilih buah tersebut. Jika aroma buah durian masih samar-samar, cari buah yang lain.
2. Bentuk duri
Durian dengan duri lebar dan jarang biasanya punya daging buah yang cenderung kering. Sementara, durian dengan duri panjang dan rapat biasanya punya daging yang cenderung tidak kering.
Baca Juga: Jelang Debat Terakhir, Prabowo Asyik Berenang Pagi
3. Buah yang bulat
Buah durian dengan bentuk yang bulat menjadi tanda bahwa cenderung punya edible portion atau porsi daging yang lebih banyak daripada durian berbentuk lonjong.
Sebaiknya Anda tidak memilih durian yang bentuknya aneh, misalnya agak bengkok.
4. Bagian tangkai
Durian yang jatuh dari pohon, bukan dipetik, biasanya adalah durian yang memang sudah enak.
Jika sudah berada di pedagang, Anda bisa mengetahui mana durian jatuh dari pohon dengan melihat bagian tangkai durian.
Tangkai dari durian jatuh dari pohon memiliki bentuk yang tidak rata. Jika tankai tersebut tampak rata, kemungkinan buah tersebut adalah buah yang dipetuh atau dipotong.
5. Ada gema saat dipukul
Gunakan pisau untuk memukul-mukul buah durian (bukan menetaknya). Buah durian dinilai sudah matang jika mengeluarkan suara gema ke dalam saat dipukul-pukul.
Baca Juga: Sosok dan Pekerjaan Shakilla Astari, Putri Sarita Abdul Mukti yang Diduga Jadi Pacar Baru Reza Arap
Sementara, buah durian yang masih mentah akan mengeluarkan bunyi yang memantul keluar. Buah yang sudah matang dagingnya empuk dan lunak sehingga bunyinya akan ke dalam.
6. Ukuran buah
Biasanya, durian kecil berbobot sekitar 1—2 kg matang lebih merata dibandingkan durian berukuran besar. Rasa daging durian berukuran kecil cenderung konsisten.
7. Bagian ujung bawah durian
Anda perlu melihat bagian bawah durian, cek apakah kulit durian di bagian tersebut merekah atau terbelah meski sedikit. Hindari membeli durian yang bagian bawahnya sudah merekah.
Baca Juga: Cari Tempat Instagramable? Gak Perlu ke Swiss, Yuk ke Nuansa Riung Gunung Pengalengan Bandung
Buah durian yang bagian bawahnya sudah merekah menjadi tanda bahwa udara sudah masuk ke daging buah melalui celah tersebut.
Udara berpengaruh terhadap rasa durian. Daging buah jadi lebih hambar atau kurang manis.
Artikel Terkait
Wih, Kuningan Punya Resto Kekinian yang Ada Balkon Kaca Seperti Kapal Titanic, Kuy Ke Sini, Jangan Lupa Bawa Jaket!
Unik Banget! Yuk Cobain Sensasi Kulineran di Dalam Sarang Burung Raksasa, Sudah Pernah Kesini?
Ini Manfaat Lain Mengonsumsi Ikan Nila, Ternyata Bisa Cegah Kanker Lho!
4 Cara Makan Sushi yang Benar Menurut Chef Jepang, Sudah Tahu Belum?
Wajib Coba! Ini 5 Rekomendasi Seblak di Bogor yang Enak, Harga Murah dan Punya Topping Melimpah
Disajikan dengan Unik, Warga Pontianak Wajib Coba Minuman Jahe Ini
Bikin Ngiler, Ini 3 Ayam Panggang di Klaten yang Gak Boleh Dilewatkan
Wah! Tekstur Tebal Pada Mi Udon Ternyata Bukan Tanpa Alasan, Begini Filosofinya
Intip 5 Rekomendasi Tempat Makan di Sekitar Stasiun Tugu Yogyakarta, Ada yang Buka 24 Jam Loh!
Ada Tempat Nongkrong yang Cocok Buat Healing di Pasuruan, Warkop Ini Menyuguhkan Pemandangan Asri dan Kopi Khas dari Lereng Gunung Bromo