7. Aduk rata dendeng hingga bumbu tercampur rata. Jika ingin cabenya agak kering, tambahkan minyak pada saat menggoreng sambal. Setelah tercampur rata, matikan kompor.
8. Rebus bahan sambal balado hingga matang, tetapi jangan terlalu matang. Angkat, saring, dan haluskan (jangan terlalu halus).
9. Dendeng Balado siap dinikmati langsung atau disimpan untuk persediaan. Dendeng ini dapat awet jika disimpan di dalam kulkas.
Dengan aroma harum dan cita rasa yang meledak di lidah, Dendeng Balado siap memanjakan lidah Anda dan keluarga di bulan suci Ramadan untuk sahur dan buka puasa.
Ssst, jangan lewatkan untuk mencoba resep yang viral ini ya, Sobat RBG!