Resep Membuat Bubur Seafood yang Enak dan Istimewa

- Letakkan tutup panci sedikit terbuka di atas panci dan atur api agar tetap kecil.

- Masak bubur, tanpa diaduk, hingga garis luar butiran beras tidak lagi terlihat, 1 1/2 jam.

Baca Juga: Perbaikan Wesel di Stasiun Manggarai Membuat Penumpang Memanjat Peron

Tambahkan daging Ayam dan makanan laut, lalu masak:

- Buka tutupnya dan aduk perlahan bubur.

- Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan air tambahan untuk konsistensi yang lebih cair.

- Tambahkan daging ayam asin dan potongan cumi.

- Aduk hingga terendam dalam bubur.

- Aduk sesering mungkin agar protein tidak menempel pada panci.

- Masak daging ayam selama 10 hingga 15 menit.

- Tambahkan garam secukupnya, jika perlu.

Hiasi dan sajikan:

- Tambahkan bubur seafood ke dalam mangkuk dan hiasi dengan irisan jahe, daun bawang, dan kacang merah.

- Sajikan selagi hangat.