Tanpa Santan Tetap Gurih dan Enak, Ini Resep Opor Ayam Cocok Banget Buat Hidangan Lebaran

RBG.ID - Resep opor ayam salah satu yang banyak dicari jelang Hari Raya Idul Fitri. Berbagai menu siap dihidangkan untuk keluarga maupun kerabat saat Lebaran. Salah satu menu yang banyak digemari yakni opor ayam.

Selain dengan nasi, opor ayam juga cocok dinikmati bersama lontong atau ketupat, serta sambal goreng ati. Nah, buat Moms yang mau membuat opor ayam berikut resep opor ayam tanpa santan ala Devina Hermawan. Rasanya tetap gurih dan enak Moms. 

Baca Juga: Menu Lebaran Mom Wajib Coba, Resep Rendang Daging Sapi Empuk dan Enak, Gampang Bikinnya

Resep Opor Ayam

Bahan marinasi:

1 ekor ayam broiler @800 gr

1 ½ sdt garam

1 buah jeruk nipis

Bahan bumbu halus:

7 siung bawang putih

10 siung bawang merah

4 butir kemiri sangrai

¾ sdt ketumbar sangrai

½ sdt jintan sangrai