Rugi Sih Kalau Gak Nyoba Moms, Yuk Cobain Ide Menu Buka Puasa Simple, Enak dan Bergizi Ini, Suami Pulang Langsung Disayang

RBG.ID - Ternyata ada resep baru loh moms yang wajib dicoba dari chef Martin Praja, yaitu daging goreng ketumbar.

Cukup iris-iris daging, marinasi beberapa menit, dan campurkan bahan lainnya, lalu goreng, menu daging goreng ketumbar pun siap disajikan.

Meski masakan simpel, tapi soal kelezatan dan cita rasanya tak perlu diragukan lagi ya.

Baca Juga: Nyari yang Asyik dan Hemat? Sini Intip 3 Rekomendasi Tempat Ngabuburit di Jakarta

Nah, bahan-bahan yang digunakan mudah ditemukan, cara memasaknya juga sudah dibikin simpel, jadi tunggu apalagi moms?

Bahan 1 :

- 500 gr Daging (Sengkel)

- 1 saset Bumbu Marinasi

- 3 sdm Air

Baca Juga: Sudah Dibuka! Yuk Buruan Daftar Mudik Gratis dari PT Pos Indonesia, Layani 8 Kota Tujuan, Simak Syarat Mendaftarnya Di Sini!

Bahan 2 : haluskan

- 6 buah Bawang Merah

- 3 siung Bawang Putih

- 3 butir Kemiri Sangrai

- 4 sdm Minyak Goreng

Baca Juga: Coba Kesini Yuk! Inilah 3 Rekomendasi Tempat Ngabuburit di Bogor

Bahan 3 :

- 500 ml Air (@250 ml)

- 2 sdm Gula Merah

- 1 sdt Merica Bubuk

Baca Juga: Tiket Masuk Cuman Rp 5 Ribu, Yuk Warga Jabodetabek Kita Healing Murah Meriah ke Pulau Peninggalan Belanda Ini, Intip Tempatnya Di Sini!

Bahan 4 :

- 6 buah Cabe Hijau (potong serong)

CARA MEMBUAT :

1. Merinet daging dengan Bumbu Marinasi dan air, diamkan 30 menit.

2. Haluskan bahan 2 (bawang merah, bawang putih,kemiri sangrai, minyak goreng), dan tumis hingga harum dan layu.

3. Masukan daging, dan masak hingga berubah warna.

4. Tambahkan 250 ml air, gula merah dan merica bubuk, masak selama 8 menit dengan api kecil.

Baca Juga: Rilis Video Musik 'Wish You Hell', Wendy Red Velvet Akhirnya Comeback

5. Tambahkan 250 ml air, masak hingga air surut dan hampir kering, lalu matikan api

6. Masukkan cabe, aduk rata, dinginkan.

7. Goreng daging dan cabe hingga kecoklatan.

8. Sajikan.

Selamat mencoba moms!.