Masak Enak No Ribet Buat Sahur? Gampang Bunda, Coba Pakai Resep Ini Auto Dipuji Mertua Loh!

RBG.ID - Tumis bayam menjadi alternatif menu buat Bunda yang mau makan enak tapi no ribet.

Biasanya bayam selalu dimasak menjadi kuah bening, namun memasak tumis bayam ternyata jauh lebih enak loh bun.

Menu satu ini juga cocok untuk dijadikan menu sahur atau berbuka puasa di bulan Ramadhan.

Baca Juga: Modal Telur Bisa Bikin Menu Buat Sahur, Dijamin Suami Bunda Makin Cinta, Kuy Cobain Kalau Gak Percaya!

Selain lezat, tumis bayam juga mengandung banyak nutrisi yang baik bagi tubuh.

Dalam bayam terkandung beragam jenis antioksidan, seperti lutein dan zeaxanthin, selain itu bayam juga mengandung beragam nutrisi lain.

Diantaranya seperti: Vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, dan Vitamin E. Magnesium. Zat besi.         

Baca Juga: Sahur Murah Meriah Ala Anak Kos, Resep Menu Sahur Ini Dijamin Mata Melek Perut Kenyang, Yuk Cobain!

Berikut resep tumis bayam yang bisa Bunda coba.

Bahan :

1/2 ikat bayam, siangi dan cuci bersih

1 sdt kecap ikan

Garam, kaldu jamur dan merica bubuk, secukupnya

2 sdm minyak goreng

50 ml air

Baca Juga: Anti Mager Bun! Kuy Bikin Menu Sahur Gak Pake Ribet, Cukup 2 Bahan Ini, Sahur Auto Kenyang

Bumbu Iris :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

2 buah cabai rawit merah

Baca Juga: Modal Kecil Cuan Besar! Ini 9 Ide Jualan Saat Ramadhan 2024 Yang Bisa Dicoba

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum.

2. Masukkan cabai-cabaian, tumis kembali hingga harum.

3. Masukkan bayam dan seasoning, aduk hingga bayam layu.

4. Beri sedikit air, masak dengan api besar sebentar saja.

5. Koreksi rasa dan sajikan.

Baca Juga: Kuy Ngabuburit ke Tumpeng Menoreh, Spot Sunset Paling Terbaik Loh di Jogja, Cocok Untuk Nunggu Waktu Berbuka

Itulah resep tumis bayam yang bisa Bunda buat di rumah.

Selamat mencoba bun!