RBG.ID - Bunda sudah tahu mau masak menu apa untuk sahur nanti? Kalau belum, bunda bisa coba menu telur ceplok bumbu kecap ini.
Mendekati puasa bahan-bahan pokok pada mahal dan langka, tapi tenang aja bun, ada menu super gampang dan simple yang bisa dijadikan penyelamat saat kepepet.
Kalau masak resep telur ceplok bumbu kecap ini sahur auto disayang suami meskipun sederhana.
Baca Juga: Viral! Foto Anton RIIZE Gandeng Tangan Cewek, Ternyata Ini Klarifikasinya
Bahan yang diperlukan juga gak terlalu banyak bun, cukup siapkan telur, kecap, serta bawang-bawangan saja. Kalau mau hasilnya pedas, bisa juga ditambah dengan cabe rawit atau cabe merah keriting.
Menu telur ceplok bumbu kecap ini bisa dimakan untuk sekeluarga loh bun, dijamin bocil pun suka dan lahap makannya.
Bahan-bahan yang diperlukan serta cara membuat resep telur ceplok ini adalah sebagai berikut.
Baca Juga: Menelisik Sejarah Kewajiban Puasa Ramadan, Akar dari Peristiwa Hijrah Nabi Muhammad SAW, Simak Selengkapnya di Sini!
Bahan:
- 4 butir telur (bisa ditambah sesuai selera)
- 2 siung bawang putih
- 1/4 buah bawang bombay
- 1 buah cabe merah keriting
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
Baca Juga: Ikut Mudik Motor Gratis DJKA Kemenhub 2024 Yuk, Cek Syarat dan Caranya di Sini!
- 200 ml air
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- 1 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air
- 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Ceplok telur tanpa dibumbui garam. Angkat dan tiriskan.
2. Iris bawang putih dan bawang bombay, kemudian tumis sampai harum. Tambahkan irisan cabe merah keriting, lalu tumis sampai layu.
Baca Juga: HTM 10 Ribu! Puasa Sambil Tamasya Asyik ke Rumah Alam Dunggala, Spot Ngabuburit Ramadan 2024 Paling Ramai Tawarkan Konsep Satwa Unik
3. Tambahkan air secukupnya dan masak sampai mendidih.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, dan garam lalu aduk. Setelah air mendidih, tuang larutan maizena. Masak sampai meletup-letup.
5. Masukkan telur ceplok, kemudian aduk sampai rata.
6. Masak sebentar saja sampai bumbu merata dan meresap ke telur.
7. Angkat dan sajikan.
Baca Juga: HTM 10 Ribu! Puasa Sambil Tamasya Asyik ke Rumah Alam Dunggala, Spot Ngabuburit Ramadan 2024 Paling Ramai Tawarkan Konsep Satwa Unik
Resep telur ceplok bumbu kecap ini super gampang dan sat set, cocok banget untuk menu sahur Ramadhan 2024.
Artikel Terkait
Sudah Ada Sejak 33 Tahun, Inilah 3 Rekomendasi Kedai Bakmi Ter-Enak di Jakarta dengan Banyak Toping Ayam hingga Seafood, Cocok Buat Buka Puasa
Wajib Coba! Ini Resep Gulai Daging Nikmat yang Bisa Dihidangkan Saat Buka Puasa
Yuk Cobain Segernya Alpukat Kocok Cocok Untuk Menu Buka Puasa, Ini Resepnya
Mie Gacoan Tawarkan Promo Buka Puasa, Dapatkan Cashback 100 Persen Pakai QRIS SeaBank
Berburu takjil Sekaligus Buka Puasa dan Sholat Tarawih, Yuk Intip Tempat Ngabuburit yang Ada di Kota Blitar
Modal Kecil Cuan Besar! Ini 9 Ide Jualan Saat Ramadhan 2024 Yang Bisa Dicoba
Pecinta Gorengan Sini Merapat! Yuk Cobain Resep Tahu Aci Sosis Crispy, Ide Jualan Takjil di Bulan Ramadhan yang Rasanya Enak dan Bikin Ketagihan
Hidden Gem Kuliner Tersembunyi Dalam Gang, Inilah Mie Ayam BSI yang Nyempil di Komplek Perumahan BSI Bogor, Murah dan Enak Nampol!
Seger Banget! Ini Resep Es Campur yang Menyegarkan Tenggorokan Saat Berbuka Puasa
Cita Rasa Autentik yang Nikmat, Inilah 6 Rekomendasi Bakmi Jawa Legendaris di Yogyakarta, Presiden Soeharto hingga Jokowi Pernah Kesiniarto