RBG.id--Bisnis kuliner Jepang di Indonesia memang memiliki banyak peminat lantaran cita rasanya yang lezat dan cocok di lidah sebagian masyarakat Indonesia.
Salah satu sosok pengusaha sukses di bidang binis kuliner Jepang adalah Rismawati alias Mima.
Rismawati adalah pemilik bisnis bernama Ramenhead, sebuah bisnis kuliner Jepang yang terkenal di Yogyakarta dan telah berkembang di berbagai daerah.
Baca Juga: 3 Terapi Pemulihan Trauma Korban Pelecehan, Wajib Diketahui dan Tak Bisa Dianggap Remeh
Meskipun Mima tidak memiliki latar belakang pendidikan formal di bidang kuliner, ia berhasil mengembangkan usahanya dengan cepat dan meraih kesuksesan.
Mima yang masih berusia 20 tahunan, berhasil memanfaatkan hobinya dalam memasak untuk mengembangkan Ramenhead yang ia dirikan sejak 22 Februari 2022.
Mulanya, Mima membeli ruko kosong yang sebelumnya digunakan sebagai bar kopi dan ia sempat merasa bingung akan digunakan untuk apa.
"Jadi awalnya itu aku beli ruko kosong bekas bar kopi, terus aku bingung mau dibuat apa. Terus sempet nganggur sambil riset bisnis apa yang cocok,” ungkap Rismawati, dikutip RBG dari YouTube Temen Ngopi, pada Senin, 2 Desember 2024.
Sebagai lulusan manajemen angkatan 2014, Mima mengaku telah mencoba berbagai pekerjaan untuk mencukupi kebutuhan hidupnya.
Mulai dari bekerja sebagai model foto, menjual tas kulit dan hijab, hingga terjun ke bisnis kuliner.