RBG.ID - Banyak macam menu masakan yang bisa kalian coba untuk sahur.
Semua orang pastinya suka semua olahan ayam, khususnya anak-anak yang sudah terbiasa dengan berbagai macam olahan daging ayam.
Kalian bisa mencoba resep ayam teriaki yang cocok untuk menu buka puasa atau sahur.
Baca Juga: Takut Gendut Di Hari Raya Idul Fitri: Ini Tips Menjaga Berat Badan Saat Puasa Ramadan!
Cara buatnya mudah dan praktis, kalian bisa ikuti resep berikut:
Bahan:
- 700 gram daging ayam tanpa tulang dan kulit.
- 2/4 cangkir kecap asin
- 2/4 cangkir gula pasir
- 3 sdm minyak sayur
- 2/4 cangkir air
- 2 sdm tepung jagung
- 3 sdm air
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris tipis
Baca Juga: Lakukan 5 Kebiasaan Ini Saat Bulan Ramadan, Kalian Akan Nyaman dan Bahagia
Cara Memasak:
Potong daging ayam menjadi potongan kecil-kecil atau sesuai selera.
Campurkan kecap asin, mirin, dan gula pasir ke dalam mangkuk kecil, lalu ratakan.
Panaskan minyak sayur di dalam wajan dengan api sedang.
Baca Juga: Bahaya Konsumsi Minuman Es Untuk Buka Puasa Selama Ramadan
Kemudian masukan potongan ayam sampai berubah warna menjadi kecokelatan.
Masukan air dan aduk rata, lalu tutup dan diamkan sampai matang dan empuk.