- Masukkan semua bahan 1 kedalam satu wadah
- lalu, Campurkan dan ratakan bahan 2 hingga garam larut, masukkan ke dalam adonan ayam sambil diaduk-aduk hingga mencair dan akhirnya mengental lagi
- Kemudian, Masukkan keju dalam adonan ayam, lalu aduk rata
- Setelah itu, campur tepung terigu dan tepung tapioka, lalu masukkan dalam adonan ayam, aduk hingga rata
- Masukkan adonan nugget dalam loyang kotak yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung panir, kemudian kukus selama 15 menit
- lalu, angkat selagi panas, keluarkan dr loyang dan potong bentuk kotak
- Masukkan nugget kukus tadi ke dalam rebusan air mendidih sekitar 30 detik
- Angkat dan langsung gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata, diamkan hingga dingin
- Kemudian setelah Nugget Ayam Keju ini sudah dingin, panaskan minyak dan goreng nugget
- Setelah warna Nugget Ayam Keju sudah kekuningan, angkat dan tiriskan.
- Nugget Ayam Keju sudah siap dihidangkan dengan nasi hangat untuk menu sahur anak.
Demikianlah resep mudah membuat Nugget Ayam Keju rumahan ala Rudy Choirudin yang disukai anak-anak saat sahur.