kuliner

5 Kuliner Khas Solo yang Wajib Dicoba, Jokowi Aja Sampai Ngantri

Senin, 5 Februari 2024 | 20:18 WIB
5 Kuliner khas Solo (Sumber ilustrasi soto : Freepik)

RBG.id - Kota Solo terkenal punya tempat wisata sejarah dan budaya, selain itu, kota Solo juga mempunyai daya tarik tersendiri dibidang kuliner nya.

Kebanyakan kuliner yang ada di Solo adalah Kuliner yang sudah bertahan selama puluhan tahun.

Namun walaupun sudah diwariskan dari generasi ke generasi, para penerus tetap mempertahankan resep aslinya. Berikut 10 kuliner legendaris di Solo yang wajib wisatawan coba.

Baca Juga: Ini 4 Rekomendasi Kuliner Lezat di Pasar Gede Solo, Salah Satunya Langganan Pak Jokowi Loh, Yuk Cek Tempatnya

1. Soto Gading

Soto paling terkenal di kota Solo adalah Soto Gading yang berdiri tahun 1974. Warung Soto ini terletak di Jalan Brigjen Sudiarto nomor 75 walaupun warung ini tidak mewah namun tercatat banyak pejabat negara pernah makan di warung ini.

Soto Gading mempunyai kuah agak kental gurih dengan warna bening sebagai teman makan soto, pengunjung bisa memilih aneka lauk seperti tempe, tahu, empal, dan sate aneka jeroan, dan lainnya.

2. Warung Selat Mbak Lies

Sudah berdiri sejak tahun 1985 oleh Wulandari Kusma Dhyaningrum atau dikenal dengan nama panggilan Mbak Lies.

Tampilan makanan ini mirip dengan salat karena banyak diisi dengan sayuran dan memang nama selat merupakan plesetan dari kata salad.

Sesuai dengan namanya selat solo ini terdiri dari daging sapi yang diberi kuah manis dan gurih disajikan dengan kentang goreng dan sayuran rebus. Warung selat solo Mbak Lies ini terletak di Jalan Veteran.

Baca Juga: Bikin Laper! Ini 5 Tempat Makan Nasi Liwet Enak di Solo untuk Sarapan

3. Timlo Sastro

Dikenal dengan nama timlo Sastro Balong ini berada di salah satu sudut Pasar Gede Kota Solo.

Halaman:

Tags

Terkini