RBG.ID – Bogor memiliki beragam kuliner khas yang memiliki banyak penggemar dan punya rasa enak yang tidak ditemukan di tempat lain.
Kuliner Bogor seperti Asinan, Soto Mie, Soto Bogor, Doclang, Kupat Tahu, Talas dan olahannya merupakan magnet bagi para pecinta kuliner.
Dari sekian banyak penjaja Soto Kuning yang legendaris di Bogor, Soto Kuning Pak Salam menjadi salah satu yang paling diserbu oleh warga lokal maupun pelancong.
Kuliner Soto Bogor Pak Salam sudah ada sejak tahun 1986 dan dijajakan di pinggir jalan dengan hanya menggunakan gerobak dan tenda sederhana warna biru.
Soto Bogor Pak Salam menggunakan kuah kuning yang kental dengan rasa gurih.
Beragam bagian sapi menjadi isian Soto Bogor Pak Salam seperti Empal, Daging Rebus, Paru, Babat, Lidah, Usus, Limpa, Urat, Usus, dan Kikil.
Pengunjung bebas memilih isian sesuai selera. Harga untuk isian diabnderol sekitar Rp13.000 hingga Rp15.000 per buah.
Untuk topingnya, ada jeruk nipis, daun seledri, irisan bawang goreng, perkedel, dan sate kentang.
Soto Bogor Pak Salam buka sekitar jam 4.30 sore dan bisa langsung habis dalam waktu sekitar dua hingga tiga jam.
Pengunjung yang datang bisa menghabiskan Soto Bogor Pak Salam di dalam tenda, mobil pribadi, atau tempat duduk yang tersedia.
Bagi Sobat RBG yang ingin mencicipi kuliner Bogor yang legendaris ini, silahkan kunjungi Jalan Siliwangi nomor 298 Sukasari Bogor Tengah.
Artikel Terkait
Cuma 15 Menit dari Stasiun Bogor, Makan Mie Udon Jepang Halal Rp 20 Ribuan dengan Cita Rasa yang Otentik, Lokasinya di Sini
Gak Perlu Jauh-Jauh, Ini Dia 7 Rekomendasi Ramen Ter-Enak di Bogor yang Bikin Nagih! Nomor 6 dan 7 Rasa dan Penyajiannya Serasa Makan di Jepang
Hidden Gems Cafe di Bogor, Lokasinya di Pinggir Sungai Ciliwung dan Bisa Berenang Juga loh, Hayu Gaskeun!
3 Tempat Makan dan Nongkrong Asyik di Bogor dengan Pemandangan Sawah Asri, Dijamin Kamu Betah Berlama-lama
Nyari Tempat Grill Murah di Bogor? Inilah 6 Kuliner All You Can Eat Ala Jepang dan Korea yang Bisa Dicoba, Bisa Pesan Mulai 20 Ribuan Loh!
4 Tempat Terkenal di Bogor yang Menjual Buah Durian Utuh dan Produk Olahan Durian
Anti Buka Tutup Jalur, Rekomendasi Tempat Nongkrong 24 Jam, Sedia Kopi Luwak dengan Teko Tanah Liat dan Arang Bakar di Bogor