Rekomendasi 5 Kuliner dari Lamongan yang Tidak Kalah Enak dan Lezat dari Soto Lamongan, Nomor 3 Bikin Ngiler!

RBG.ID - Lamongan identik dengan soto kuningnya yang lezat dan mudah ditemui dimana-mana.

Tidak hanya itu, di Lamongan ini sejatinya punya banyak kuliner yang tidak kalah lezat.

Baik makanan berat ataupun ringan. Ini beberapa di antara kuliner khas Lamongan.

Baca Juga: Intip Wisata Pantai yang Ramah Keluarga di Pacitan, Banyak Wahana Seru dan Spot Foto Instagramable

1. Nasi Boranan

Nasi boranan terdiri atas nasi, lauk, empuk dan pletuk (kacang dan remah nasi aking).

Dengan bumbu yang terbuat dari rempah dan dicampur dengan kelapa parut dan cabai.

Sementara lauknya antara ayam, jeroan, ikan bandeng, telur dadar, tahu dan tempe.

Nama boran sebutan untuk wadah nasi dari anyaman bambu.

Baca Juga: Hanya 1 Jam Dari alun-alun Pemalang, Ada Air Terjun Kembar dengan Ketinggian Sekitar 20 meter, Bisa Arung Jeram dan Mancing Juga Loh!

2. Marning

Barangkali banyak orang kenal dengan marning tetapi tidak tahu dari mana kota asalnya.

Marning adalah jagung yang dikeringkan lalu digoreng. Rasanya kadang gurih, kadang manis.

Karena bentuknya kecil-kecil, camilan ini membuat ketagihan sama seperti kuaci atau kacang.

Baca Juga: Aduhai, Indah Pesona Alamnya Gak Ada Lawan! Inilah 3 Destinasi Wisata Bak Negeri di Atas Awan, Bikin Takjub Pastinya Kangen Pengen Balik Lagi

3. Asem Bandeng

Lamongan daerah yang memiliki banyak hasil laut. Salah satu yang banyak diolah adalah Bandeng.

Dimasak jadi asem bandeng, dengan bumbu kuah kecap, asam tua, belimbing sayur dan cabai.

Rasa asem bandeng ini pedas dan sedikit asam. Sangat cocok dinikmati bersama nasi panas.

Baca Juga: Berjarak 2 Jam dari Semarang, Di Tempat Wisata Ini Pengunjung Bisa Puas Bersantai, Bermain Air, atau Berfoto dengan Latar Pemandangan Alam Cantik Loh!

4. Rawon Lamongan

Orang biasa tahu rawon dengan rasa gurih dan sedikit pahit karena adanya tambahan kluwuk.

Ternyata Lamongan punya rawon khasnya sendiri.

Sepintas mirip, tetapi bumbunya ditambah dengan kunyit. Cita rasanya pun jadi berbeda.

Rawon Lamongan dimakan bersama sambal, telur asin, dan empal goreng.

Baca Juga: Nginap Mewah Fasilitas Kursi Sultan, Bisa Main Kano Sepuasnya di Starlight Cabin di Bawah 1 Jutaan Free Wifi dan Sarapan, View Pantai Eksotis

5. Jumbrek

Camilan tradisional ini terbuat dari tepung beras, gula jawa, dan santan.

Penyajiannya dibungkus dengan daun siwalan.

Jumbrek bentuknya seperti corong segitiga sehingga sering dijadikan bahan mainan anak-anak juga.

Baca Juga: Tak Hanya Malang, Ternyata Subang Juga Punya Spot Wisata Balon Udara Seperti di Cappadocia Turki Loh, Suguhkan View Memukau, Intip Tarifnya Di Sini!