Meriahkan HJB 2023 dengan Icip 15 Makanan Khas Bogor Ini Bagian 1

RBG.ID – Tidak hanya menyuguhkan Kawasan wisata yang dirindukan pengunjungnya. Makanan khas Bogor pun jadi incaran para wisatawan.

Beberapa cukup sulit dikonsumsi karena ramai pengunjung, walaupun begitu makanan khas Bogor wajib diicip karena kelezatannya.

Apa saja? Ini dia 15 makanan khas Bogor yang wajib dicoba.

Baca Juga: Timnas Indonesia Lawan Palestina, Siapkan 40 Ribu Lembar Tiket

Doclang

Makanan khas Bogor, doclang

Makanan khas Bogor ini merupakan kombinasi kentang kukus, ketupat, dan tahu goreng yang disiram bumbu kacang yang dicampur dengan tauco.

Doclang biasanya dikonsumsi untuk sarapan. Hampir serupa dengan ketoprak, doclang memiliki cita rasa tersendiri yang khas makanan khas Bogor.

Doclang bisa ditemui di pinggir jalan. Salah satu yang cukup dikenal adalah doclang 405 yang ada di jembatan merah, Kota Bogor. Warung doclang ini sudah berdiri sejak tahun 1882 dan diwariskan turun temurun.

Baca Juga: Nick Cassidy Terlempar dari 10 Besar di Sesi Latihan Bebas Formula E

Laksa Bogor

Serupa namun tidak sama, makanan khas Bogor satu ini memiliki rasa otentik yang berbeda dari laksa pada umumnya.

Selain bihun, lontong, dan tahu, laksa Bogor dilengkapi dengan potongan oncom yang menambah rasa gurih pada laksa.

Laksa biasanya dibanderol dengan harga Rp 15.000 hingga Rp 20.000.