RBG.ID - Phoenix dactylifera merupakan nama latin dari Kurma, tanaman palma dalam genus phoenix yang buahnya dapat dimakan.
Buah ini juga yang disebut buah nabi. Nyatanya Kurma kaya akan nutrisi menguntungkan.
Bahkan di dalam Al-Quran, kurma disebut sebanyak 20 kali dalam 16 surat yang berbeda oleh Allah SWT.
“Goyangkanlah pangkal pohon kurma itu ke arah mu, niscaya pohon itu akan mengugurkan buahkurma yang masak kepadamu” (QS.Maryam:25).
Baca Juga: Cara Mudah Bikin Kue Keranjang Khas Imlek, Cuma Pakai 5 Bahan Rasa Tetap Enak
Selain buah yang disukai nabi dan disebut dalam Al-Quran, kurma juga kerap dijadikan oleh-oleh di bawa pulang para jamaat yang selesai menunaikan ibadah haji maupun umroh.
Kurma juga identik dengan takjil berbuka puasa, terlebih lagu rasulullah menempatkan kurma ditempat yang spesial saat bulan ramadhan.
“Jika salah seorang di antara kalian berbuka, berbukalah dengan kurma karena kurma itu membawa berkah. Jika tidak ada, berbukalah dengan air Karena air itu bersih”. (HR. Abu Dawud).
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Tiramisu, Manis dan Lumer di Mulut
Bukan hanya itu, Nabi Muhammad SAW menganjurkan untuk mengonsumsi kurma dengan porsi ganjil. Karena ia memakan 3 butir kurma lalu minum segelas air putih sebelum sholat.
Maka Nabi sangat menganjurkan untuk mengawali berbuka puasa dengan kurma.
Kurma memiliki kandungan gula yang memiliki penyerapan yang lebih cepat ketimbang nasi oleh tubuh.
Ketika kita mengonsumsi nasi, maka unsur gula yang diserap oleh tubuh membutuhkan waktu kurang lebih selama 5 jam, sedangkan kurma hanya membutuhkan waktu selama 1 jam.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Tiramisu, Manis dan Lumer di Mulut
Artikel Terkait
Kenali, Buah Langka Lobi-Lobi Mirip Ceri
Buah Kecil Banyak Manfaat, Buah Lobi-Lobi
Mitos atau Fakta: Tidak Boleh Makan Buah Siang Hari
Malam Nisfu Syaban 2023: Jadwal, Niat Puasa, dan Keutamaan Puasa Syaban
Resep Kolak Biji Salak yang Nikmat di Santap Saat Berbuka Puasa