RBG.id - Doclang adalah salah satu hidangan yang mirip dengan ketoprak atau kupat tahu, menjadi salah satu pilihan kuliner khas Bogor yang menggugah selera.
Hidangan ini terdiri dari potongan ketupat, tahu, dan bumbu kacang yang kaya rasa. Doclang 405 yang berada di Jembatan Merah, Bogor, menjadi salah satu tempat legendaris yang wajib dikunjungi bagi para pecinta kuliner.
Keunikan Kuliner Doclang 405
Baca Juga: Wow! Bandung Punya Kafe Bernuansa Pantai, Nongkrong Seru dan Santai Dilengkapi Hamparan Pasir Halus
Doclang 405 terkenal dengan rasa yang medok dan bumbu kacang yang khas. Hidangan ini menggunakan ketupat yang dibungkus dengan daun patat dan dimasak selama 12 jam, menghasilkan aroma yang menggugah selera dan rasa yang lebih lezat.
Porsi Doclang 405 terdiri dari ketupat ukuran besar, tahu kuning, dan kentang yang semakin nikmat dengan tambahan telur dan taburan bumbu kacang yang kental.
Lokasi dan Jam Operasional Doclang 405
Kupat Tahu Doclang 405 berlokasi di Jembatan Merah, Jalan Merdeka, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor.
Tempat ini buka 24 jam setiap hari, membuatnya menjadi pilihan tepat untuk sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam.
Dari pagi hingga malam, Doclang 405 dapat ditemukan di Jembatan Merah dan buka mulai pukul 21.00 malam hingga pagi.
Biasanya penjual doclang ini akan berpindah ke depan Toko Terang di Jalan Merdeka sehingga sangat praktis bagi siapa pun yang mencari camilan tengah malam.
Dengan harga mulai dari Rp11.000 hingga Rp14.000 per porsi, Doclang 405 menjadi pilihan yang ramah di kantong tanpa mengurangi kualitas rasa yang luar biasa.
Artikel Terkait
Kisah Sukses Diremehkan Orang Tua Jualan Gerobak di Pinggir Jalan, Kini Sukses Jadi Juragan Angkringan Raih Omzet Puluhan Juta
Jatuh Bangun Anak TKW Jualan Keripik Kaca, Dulu Diremehkan Kini Sukses Jadi Jutawan di Usia Muda
Anti Gengsi! Perempuan Cantik Asal Bogor ini Nekat Berjualan Kebab di Pinggir Jalan, Omset 1 Juta Per Hari
Cuma Modal Rp5 Juta Dipakai Beli Kol dan Telur, Wanita Muda Asal Semarang Sukses Raup Omset Jutaan Sehari Lewat Usaha Ini
Kuliner Mewah Coklat Dubai: Kombinasi Keunikan Timur Tengah dan Premium Cokelat yang Menarik Perhatian Dunia