3. Untuk adonannya, masukan semua kering ke dalam wadah.
4. Tambahkan putih telur lalu aduk merata.
5. Masukan air dingin dan aduk hingga mengental.
6. Lumuri udang ke adonan yang telah jadi.
7. Tuang minyak ke wajan dan tunggu hingga benar-benar panas.
8. Setelah minyak goreng di wajan panas, masukan udah yang sudah dilumuri adonan.
9. Siram-siram udang dengan minyak di wajan hingga kecoklatan.
10. Udang balon yang telah matang dan menggembung sempurna siap disajikan.
Demikian cara membuat udang balon anti gagal ala Chef Luvita Ho.***
Artikel Terkait
Ide Bekal Sekolah Anak Nih Moms, Resep Nugget Ayam Crispy Mudah Bikinnya Rasanya Enak Gurih Kriuk Si Kecil Pasti Suka
Rekomendasi Menu Makan Siang, Resep Ayam Rica-Rica Kemangi, Perpaduan Rasa Pedas, Gurih, dan Wanginya Itu Loh Bikin Mau Nambah Nasi
Ide Resep Daging Kurban, Begini Cara Membuat Empal Daun Jeruk yang Ternyata Gampang Banget, Dijamin Bikin Nasi Auto Habis!
Unik Bikin Ngiler, Ini 7 Makanan Khas Nusantara Bertema 17 Agustus yang Wajib Kamu Coba
Merdeka! Cek 5 Promo dari Hokben Yoshinoya Abuba Steak Chatime dan Richeese Factory Mulai dari Rp7.900 Aja hingga 31 Agustus 2024