Bawang goreng
Cara membuat ayam kecap:
Pertama potong ayam dan marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam, serta merica lalu aduk rata.
Lalu iris bawang putih, bawang merah, belah dua cabai merah lalu buang biji, belah 4 tomat, potong besar wortel dan kentang.
Setelah itu tumis bawang putih dan bawang merah hingga kecokelatan dan masukkan ayam. Masak hingga kecokelatan.
Kemudian tambahkan air, wortel, kentang, cabai merah, tomat, kecap manis, saus tiram, kecap maggi, garam, merica, kaldu jamur, dan gula pasir.
Masak di api sedang kecil hingga matang dan meresap sekitar 20-30 menit. Pindahkan ke dalam piring saji lalu taburkan bawang goreng. Ayam kecap siap dihidangkan.
Artikel Terkait
Ini Dia Resep Gulungan Kubis Tuna Kimchi, Menu Camilan Lebaran Ala Korea Selatan, Mudah Dibuat dan Rasanya Wenak Poll!
Pecinta Bakso Merapat, Gak Jauh dari Surken Makan Enak Ala Prasmanan di Bakso Kribo Bogor Harga Mulai Rp2 Ribuan
Arek Semarang Merapat! Ada Pusat Oleh oleh Terbesar dan Terlengkap di Semarang, Tersedia Menu Khas, Punya Servis Gratis Ongkir Juga!
Berjabat Tangan Sambil Kumpul Keluarga, Waktunya Cicip Hidangan Enak 9 Kue Tradisional Khas Sunda, Cocok Jadi Sajian di Hari Lebaran
Rekomendasi Bakso di Bogor yang Enak, Kuahnya Gurih Tetelan Melimpah Dijamin Bakal Nagih Cus Cobain