Setelah tumisan harum, tuangkan santan, lalu masak hingga mendidih sambil diaduk, dan masukkan kambing, masak hingga matang dan cukup empuk, setelah matang lalu sisihkan.
Selanjutnya, cuci beras seperti akan menanak nasi seperti biasa, lalu masukkan kedalam rice cooker bersama rebusan kambing, dan ditambah dengan irisan bawang bombay, kismis (bisa diganti kurma). Tidak lupa tambahkan air seperti biasa, kemudian di masak di rice cooker.
Setelah matang, jangan lupa untuk mengaduk nasi dalam rice cooker agar tidak menggumpal, setelah itu tutup kembali sekitar (-+) 10 menit.
BACA JUGA: Resep Membuat Ketoprak Ala Rumahan
Setelah matang sempurna, nasi kebuli disajikan dipiring dengan semenarik mungkin, dan siap untuk disantap bersama orang-orang tersayang.
Mudah dan simpel kan cara memasak nasi kebuli dengan menggunakan rice cooker, bisa kamu coba untuk hidangan berbuka puasa hari ini. (mon)
Ikuti berita menarik lainnya di Google News