RBG.ID - Resep putri salju premium sangat cocok disajikan dan dinikmati saat momen Lebaran tiba. Kue putri salju biasanya disajikan bersama kue khas lebaran seperti nastar, kastengel, dan kue kering lainnya.
Terdapat berbagai jenis resep putri salju. Bagi yang suka rasa lebih mewah bisa mencoba membuat kue putri salju premium dari chef Devina Hermawan berikut ini.
Resep Putri Salju Premium
Bahan:
120 gr mentega tawar (suhu ruang)
120 gr mentega belanda (suhu ruang)
110 gr gula halus
1 sdt perisa vanila
⅛ sdt garam
2 butir kuning telur
270 gr tepung terigu protein sedang
55 gr jagung
100 gr kacang mede panggang