Pertama belah dua nanas utuh lalu keluarkan bagian tengah nanas dan potong-potong.
Lalu Cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang, dan cabai merah. Potong dada ayam dan marinasi dada ayam dan udang dengan kecap asin, lada hitam, dan minyak, aduk rata. Diamkan beberapa saat.
Langkah selanjutnya panaskan minyak, tumis ayam sesaat, sisihkan lalu tumis udang sesaat, sisihkan.
Setelah itu masukkan telur, aduk dan masukkan bawang putih dan bawang merah, masak hingga tercium aroma harum.
Berikutnya masukkan nasi, saus tiram, kecap ikan, kecap maggi, bubuk kari, udang, ayam, daun bawang, dan cabai merah, aduk rata.
Tambahkan kaldu jamur, garam, nanas, kacang mede, minyak wijen, dan margarin, masak beberapa saat. Tuang nasi goreng ke dalam nanas yang telah di lubangi tengahnya dan nasi goreng nanas pun siap disajikan.
Artikel Terkait
Makan Enak dan Murah di Sukabumi, Gas Mampir ke Ikan Bakar Cibadak Menu Lengkap Mulai Rp18 Ribuan Aja
Sat Set Langsung Jadi, Resep Puding Karamel Lembut dan Enak, Cocok Banget Buat Camilan, Moms Bikin yuk
Resep Tiramisu Ekonomis, Bahan Lokal Rasa Gak Kalah dengan Hotel dan Cafe, Gampang Bikinnya Rasanya Mantap
Ramen Enak dan Murah di Bogor Mulai Rp14 Ribuan, Menu Lengkap Harga Gak Bikin Kantong Jebol, Cus Kepoin Tempatnya
Bingung Masak Apa Buat Makan Siang? Cobain Deh Bun, Resep Ayam Asam Manis Ala Resto, Garing di Luar Lembut di Dalam