RBG.ID - Sebelum mengonsumsi daging hewan yang baru disembelih, masyarakat harus lebih waspada.
Tim Dinas Pertanian Bidang Peternakan Pemerintah Kota Bogor bekerjasama dengan Polbangtan Kementerian Pertanian menemukan hewan kurban yang terdapat cacing hati.
Temuan lapangan tersebut dari berbagai tempat ibadah serta lokasi lainnya saat penyembelihan hewan kurban.
Baca Juga: Nama Yenny Wahid Menguat Jadi Bacawapres Anies Baswedan
Kepala Bidang Peternakan Dinas Pertanian kota Bogor, Drh Annizar mengungkapkan, penyakit cacing hati terdapat pada hewan kurban sapi serta kambing.
"Daging hewan yang terpapar penyakit cacing tersebut dipilah dan dibuang sehingga tidak terkonsumsi penerima kurban," ungkapnya, Minggu (2/7/2023).
Lebih lanjut ia mengatakan, penyakit cacing hati terjadi Karena makanan hewan yang tak sesuai aturan dan mengandung penyakit sehingga berkembang dalam tubuh hewan.
Baca Juga: Capai 66 juta, Milenial Dominasi Pemilih, DPT 2024 ditetapkan 204,8 Juta
Pihaknya mengakui, cacing hati sulit terdeteksi namun secara kasat mata terlihat dari bulu mengalami rontok.
Dia mengimbau, masyarakat saat akan mengkonsumsi daging hewan kurban tetap higienis dengan memasaknya hingga matang demi mencegah berbagai penyakit. ***
Artikel Terkait
Muhammadiyah Rayakan Idul Adha Hari Ini, Namun Menko PMK Sarankan Potong Hewan Kurban Besok Bersama-sama
Meningkat, Masjid Muhammadiyah Al-Isra Tanjung Duren Sudah Terima 12 Sapi dan 8 Kambing Untuk Kurban
Presiden Jokowi Beri Bantuan Sapi Kurban Dengan Bobot 1 Ton Lebih ke Warga Tepus Gunungkidul, Dijaga 24 Jam
Deretan Artis Kurban Sapi Jumbo untuk Idul Adha 2023, Bobotnya Lebih dari 1 Ton
5 Artis Indonesia Jual Hewan Kurban Idul Adha, Ada yang Dibeli oleh Para Menteri
Disebut Tolak Sapi Kurban dari Dewi Perssik, Begini Tanggapan Ketua RT di Lebak Bulus
Nahas! Seorang Pemuda Hilang Terseret Arus di Sungai Citarum Setelah Bersihkan Daging Kurban