kuliner

Serupa Namun Tidak Sama, Lihat 4 Perbedaan Nasi Kapau dan Nasi Padang Berikut Ini

Rabu, 16 Agustus 2023 | 09:17 WIB
Ternyata Nasi Kapau dan Nasi Padang berbeda, termaasuk cara penyajiannya (Sumber: Instagram @jeromepolin)

RBG.ID – Siapa yang bisa menolak makanan khas Sumatera Barat ini, Nasi Kapau dan Nasi Padang? Walaupun sekilas sama, namun ternyata dua kuliner nikmat ini berbeda.

Nasi Kapau dan Nasi Padang memiliki tampilan yang hampir sama, keduanya pun memiliki rasa yang serupa.

Namun, ada empat perbedaan antara Nasi Kapau dan Nasi Padang. Apa saja? Simak yuk

Baca Juga: Curhatan Warga Tak Tahan Polusi Udara di Jakarta Hingga Akhirnya Beralih Naik Bus TransJakarta

1. Asal makanan

Nasi Padang merupakan makanan khas dari seluruh daerah di Sumatera Barat, sedangkan Nasi Kapau berasal dari sebuah desa yang terletak di Kabupaten Agam

2. Gulai Kapau

Nasi Kapau menghidangkan gulai kapau yang terdiri dari sayur nangka, sayur kol, dan kacang panjang.

Sementara Nasi Padang biasanya menyajikan rebusan daun singkong dan timun yang disiram kuah gulai.

Baca Juga: Sehari, PT Antam Pongkor Mampu Produksi 5 Kg Emas Murni

3. Etalase

Di rumah makan Nasi Padang, etalase bagian atas adalah lauk kering dan etalase bagian bawah menyajikan lauk basah atau berkuah.

Sedangkan rumah makan Nasi Kapau memiliki etalase lauk basah atau berkuah di bagian depan.

4. Cara pemesanan

Halaman:

Tags

Terkini