RBG.ID - Resep ayam teriyaki cocok disajikan sebagai menu makan malam. Perpaduan rasa manis dan gurih dengan bumbu meresap membuat menu ini banyak digemari.
Teriyaki merupakan salah satu saus khas Jepang dengan cita rasa yang manis. Saus teriyaki biasanya dipadukan dengan daging sapi atau ayam. Berikut resep ayam teriyaki dengan daging empuk dan bumbu meresap ala Devina Hermawan.
Baca Juga: Kuliner Unik Bikin Ngiler, Bakso Rujak Bi Enti di Cigombong Enak, Segar, Pedas, Asem, Cus Kepoin
Resep Ayam Teriyaki
Bahan:
3 ekor ayam paha fillet dengan kulit
½ sdm jagung
10 sdm saus teriyaki
½ sdt garam
¼ sdt merica
Saus teriyaki:
1 sdm bawang putih parut + 2 sdm air (ambil airnya saja)
1 sdm jahe parut + 2 sdm air (ambil airnya saja)
60ml kecap asin